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アマランサス〜花言葉

送り火をしまして
お盆さんは終えました
また来年に^_^


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季節の花300様より



12日に入りました「アマランサス」について
詳細をご覧ください^_^






花言葉〜アマランサス


『粘り強い精神』

『心配ご無用』

『不滅』




●葉鶏頭

『不老不死』

『気取り屋』

『情愛』






アマランサス 詳細

科属: ヒユ 科 ヒユ(アマランサス)属
学名:
①紐鶏頭ヒモケイトウ
 Amaranthus caudatus
②杉森鶏頭スギモリケイトウ
 Amaranthus cruentus
③葉鶏頭ハゲイトウ
 Amaranthus tricolor 

英名: Amaranth
別名:アマランス、赤粟アカアワ
原産: メキシコ高地(アステカ)
   グアテマラのやや低地(マヤ)
   ペルー(インカ)

形態:一年草の擬似穀類
草丈: 100cm~ 200cm
花色: 赤、赤紫、緑、黄
花径: cm
開花: 晩夏から秋
用途:食用、切り花、花壇
出回り:



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紐鶏頭




学名の由来

ギリシャ語の語源

Αμάρανθοςアマラントス
(花が)しおれることがない

「古くならない」

「萎まない」

という意味



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名前の由来


学名より



花言葉の由来

晩夏から秋に
アマランサスは葉っぱを黄や赤に色づかせ、
その脇に小さな花を咲かせます
この葉っぱや花の色が
なかなか枯れないことから

また

栄養豊富で
栽培面からも非常に強い植物という
アマランサスの特徴から
つけられています


「決して古くならない」
という意味があり不滅の象徴から



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●アマランサスは3種の用途あり

1️⃣穀物用

・「仙人穀センニンコク」
紐鶏頭の一種〜垂れ下がる

・アンデス原産
「紐鶏頭ヒモゲイトウ」

・「杉森鶏頭スギモリケイトウ」
学名Amaranthus cruentus
アマランサスクルエンタス
メキシコではhuautliと呼ばれています
紀元前6000か5000前より栽培
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杉森鶏頭は花実は直立


2️⃣葉、茎を食べる野菜または鑑賞用

「葉鶏頭ハゲイトウ」
(学名:Amaranthus tricolor )
中華人民共和国では雁来紅ガンライコウ
炒めもの等

19世紀にインドで🇮🇳アマランサスを
大々的に生産を始め、
周辺地域に広がり
アフリカでも食べられています

そこからの派生の
葉鶏頭ではないかと思います

なので
葉鶏頭の原産地はアジアになっていますが
元は
中央アメリカ、南アメリカの
アマランサスの改良種と解釈しています

改良した新品種の出所を原産地とする
のかは

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3️⃣鑑賞用

葉鶏頭も紐鶏頭も
どちらも花壇や切り花に入りますね!
名称は不明




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楽天〜岩手県産アマランサス




特 徴・他


●「鶏頭」セロシアは別属

ヒユ属の種分化は非常に多様で、
雑種も多く、
分類は難しいのですが、
鶏頭ケイトウ (Celosia argentea) は
同科別属です




●アマランサスは丈夫な植物
pH、塩分、環境、温度の変化、干ばつに強い

病害虫の心配もなしで
育てば1から2メートルと凄いですが、
ただ一つ
成長がゆっくりしているので
育つまで雑草をしっかり取ることが大事

日当たり水捌けが良い土を好みます



●秋に葉が紅葉する🍁



●スーパーフード

高い栄養価から、
「スーパーグレイン(驚異の穀物)」とも呼ばれ
同じようにその栄養価の高さから
宇宙食にも利用される「キヌア」と、
よく比較されます


ミネラル豊富
脂肪を燃焼させるリジンという必須アミノ酸
中性脂肪を減らすスーパービタミンE
これらの成分によって、
貧血や便秘の予防、美肌、ダイエットなど
様々な体によい効果をもたらしてくれます
さらに、
カルシウム、鉄、マグネシウムが特に豊富

日本でも雑穀米に入っています

葉も野菜として海外では食されます



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【歴史】

原産地は
メキシコ高地(アステカ)
グアテマラのやや低地(マヤ)
ペルー(インカ)
の3箇所らしいです

紀元前6世紀から栽培されています

アステカ人には「 huauhtli 」と呼ばれ、
彼らの主食であり、
儀式の食事と飲み物にも加工されるため
アステカ宗教に欠かせない穀物

場所は多少違えど
インカ帝国に至るまで、
トウモロコシ、インゲンマメなどに
匹敵する重要作物であった


🇪🇸スペイン人に侵略されて
栽培が禁止される以前では、
エネルギー消費量の80%を占めていたと
考えられているそうです

キリスト教の布教をめざしたスペイン人によって、
邪教の象徴として絶滅寸前に追いやられ、
約400年間、「幻の作物」となっていたとか…



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●🇯🇵日本🗾におきましては、

・鑑賞用として
江戸時代に渡来しています

・穀物用として食すのは戦後からになり、
東北地方での生産が多いそうです

また、近年、沖縄で
・葉野菜として🥬
アマランサスの栽培が盛んになっております




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〜引用〜
日本雑穀協会様等🙏




南行徳〜季節のアレンジ

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お盆時期のお忙しい中、
今週もご参加ありがとうございました💐




【資材&花材】


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BASIC

GRADUALLY



《ビブラントフラワー》


ビブラントとは
・鮮やかな
・明るく刺激的
・活力ある

今日はオージーフラワー💐や
南米のアマランサス等
力強く明るい花言葉のお花と
鮮やかなお花さん達で
可愛く元気なアレンジになりました




【作品】


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PROFFESIONAL


《ホースショー》


馬蹄形にアレンジ

上向きな馬蹄形は
幸運
愛を受け止める等有名なラッキーモチーフ

下向きは「厄を落とす」
という意味があるそうです



【作品】




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※写真クリックで
拡大、鮮明に御覧になれます




今日は『山の日⛰』



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今日は日本国民の祝日㊗️🇯🇵
『山の日⛰』ですね 

山に親しむ機会を得て、山の恩恵に感謝する日
とされて制定されました
働き方改革の一環


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●日本最高峰🇯🇵🏔富士山(富岳フガク)
富士山とラベンダー
🗻(3776M)

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河口湖ラベンダー祭りは6/18~7/10でした




●青森県最高峰
春の岩木山と林檎の花🍎
(🏔2038M)

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岩木山は青森県弘前市および
西津軽郡鰺ヶ沢町に位置する山です






●秋田県最高峰
秋田駒ケ岳(🏔1637M)

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●白神岳(1235M)

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白神山地は、
秋田県北西部と青森県南西部にまたがる
約13万haに及ぶ広大な山地帯の総称

ここには人為の影響をほとんど受けていない
世界最大級の原生的なブナ林が分布し、
この中に多種多様な動植物が
生息・自生するなど
貴重な生態系が保たれており、
1993年(平成5年)12月に
世界遺産(自然遺産)に登録





新潟県もでしたが
青森県、秋田県の豪雨も大変です
お見舞い申し上げます






月島〜8日はお休みします🌺
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お部屋が取れず
残念ですが
月島教室はお休みしました


また再来週に
お待ちしています^_^


今週は暑さが振り返しそうですので
気をつけて参りましょう




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南行徳〜8月の基本🌻


バタバタしてまして、
UPが遅くなりました🙏

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連日の猛暑からの一転雷雨⚡️に魂消る中、

今週もご参加ありがとうございました💐



🌻8月も宜しくお願い致します🌻




【資材&花材】



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《BASIC》


『クレッセント』



三日月🌙形に制作する基本の一つ

花材は偏らない均等配分
密度は全体同じに変化なし

12ある基本の一つ



【作品】


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《GRADUALLY》


『スクエア』




上から見ると長方形
横からみるとなだらかな曲線を描く形

花材は偏らない均等配分
密度は全体同じに変化なし

12ある基本の一つ


【作品】



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《PROFFESIONAL》


《ユーバーシュナイデント》


交差するという独語
ドイツ🇩🇪で考案された💐アレンジ

上下全てのお花が交差しながら
その美しさを表現

規則的で幾何学的なようで
仕上がりは植生的な自然観が溢れる
妙なるアレンジ💐です^_^

交差加減が難しくもあります


【作品】



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